彌月試吃：輝記油飯＆蛋糕
2009 年 10 月 04 日
雖然在煩惱著余寶胎位不正的事，但該作的還是要作。
所以哈媽又打電話預約了一家油飯來試吃。
這次試吃的是一家在台中的油飯，叫輝記油飯。
看網站好像是夫婦的創業，老闆娘才剛生完不久。
星期二打過去時是語音留言，哈媽留了資料後大約過了一小時吧？老闆就打來了。
問了一些哈媽的基本資料後，就說寄出時會跟哈媽聯絡
後來哈媽上網去看輝記的網誌後真有點不好意思。
因為老闆娘生小孩，所以暫停台中以外預約試吃的活動。
哈媽沒看到這一頁，結果還是預約了，真是不好意思，太厚臉皮了。
等到哈媽都有點忘記自己預約過這家後，星期四老闆娘打來了。
跟哈媽確認寄信地址時間和交待了加熱方式後，就說週五早上會寄到。
果然油飯是要用電鍋加熱的，因為微波爐加熱會讓水分變乾，這樣油飯就變硬。
週五很早時宅配先生就到了，是低溫物流。
輝記好像沒有當日外縣市的配送，所以有點不太合哈媽的要求。不過還是先來吃看看。
打開後是一盒蛋糕和一盒油飯。跟手機比一下大小。
很大盒，油飯跟吉贊的差不多大。
袋子是喜氣的紅色。
先開蛋糕來看看。裡面是三片試吃款的蛋糕。大小從來不是哈媽的重點，好吃比較重要。
1. 巧克力天使蛋糕 2. 黑森林蛋糕 3. 蜂蜜蛋糕
不算小塊。還細心的標上保存期限。到10/3，算很短。寄來時就一天了。
因為哈媽不能吃巧克力，所以要交給哈爸來試吃。
來看看油飯～
油飯是哈媽的重點，畢竟余寶是訂油飯，蛋糕是給哈爸同事的，所以價格很重要。
油飯也是喜氣的紅，不像吉贊的刺眼，但是包裝是有設計感的，還把筷子套在盒子上，加分。
細心的附上冷藏說明。
輝記油飯一天分早中午晚製作四次，所以可以分時配送。
盒子上還有標上製作日期及時間，我想在台中的親友應該是有可以收到新鮮的熱油飯吧！
這次給我們試吃的是16兩的油飯。
打開來看看。
是沒有雞腿跟紅蛋的試吃版，但是雞腿跟紅蛋從來都不是哈媽的重點，油飯好吃才重要。
還細心的用透明硬膠殼蓋起來，這樣油飯就不會沾在蓋子上。
來看看油飯，較白，是長糯米，有肉絲、香菇、蝦米。
沒有栗子跟干貝，大概因為是試吃版的吧！
有麻油的味道，但是因為是前一天製作的，又是低溫配送來的，所以有點賣相不佳，也許熱過後，會好一點。
煮的比較久，糯米很軟，適合牙口不好的老人家吃。
因為是低溫配送來的，所以哈媽一樣放進冰箱裡，晚上跟哈爸一起吃。
評分：
晚上照著老闆娘的指示，將油飯用電鍋加熱，但是水加不夠，所以熱了兩次。
16兩油飯超多，吃到一個要撐死。
油飯很軟，哈媽吃了兩碗多，不死鹹，算不錯。
哈爸不太喜歡，他覺得吳家莊比較好吃。
但是不知道是太軟爛還是怎麼的，胃不好的哈媽，吃完一直反胃酸。
蛋糕，給哈爸跟小姑試吃後，倆個人沒有其它的敘述，只說不喜歡。
真是敗給詞彙很少的這倆個人。
輝記油飯
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iris0307
甜在心小哈比仔 